Поскольку я живу в неправильном Израиле, то ем эту гречку регулярно на обед, и это при том, что я не обедаю в русских ресторанах и не приношу гречку из дома. Не знаю, есть ли русские корни у поваров, которые готовят эту гречку, но получается у них обычно очень даже неплохо.
Но вчера им удалось меня удивить: они приготовили гречку с хумусом!