Лена Иерусалимская (lenay) wrote,
Лена Иерусалимская
lenay

Предлагаю обмен

Я пишу рецепт творожной запеканки, которую у меня едят все дети, а вы мне - рецепт хлеба (для хлебопечки), который мало того, что вкусный, так его еще и удобно для бутербродов нарезать.

Рецепт рассчитан на большую форму, а я обычно делаю половину.
1 1/2 стакана кукурузной муки
1/3 стакана муки
200 гр сливочного масла (растопить)
4 коробочки лебена (эксперимент показал, что можно любой белый йогурт/кефир, максимум - муки досыпать)
500 гр творога 9% (גבינה לבנה)
6 пакетиков ванильного сахара
4 яйца
щепотка соли
1 стакан изюма (а я не кладу - иначе у меня один ребенок есть не будет)

Все перемешать и выпекать примерно час при 180 градусах.

И заодно скажите, вы умеете печь дрожжевой кекс с сухофруктами, так, чтобы он не черствел слишком быстро?
Tags: вкусное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments