?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Два кулинарных вопроса

Первый: нужен рецепт холодного салата из пасты какой-нибудь (без молочных продуктов). Опробованный рецепт, естественно.
Второй: если я в четверг спеку обычный шоколадный пирог (такого типа, как в садик и школу пекут обычно, без молока) - в субботу он еще будет съедобным? А бисквит, если его спечь в четверг, намазать кремом в пятницу, а съесть - в субботу?

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
jana_hana
Jul. 7th, 2009 07:36 am (UTC)
Бисквиту точно ничего не сделается, только лучше пропитается. Шоколадные быстрее сохнут, разве что оставить его в форме и глазурью покрыть, ну и под крышку, естественно .
lenay
Jul. 7th, 2009 07:37 am (UTC)
А я думала как раз позже глазурью покрыть... Думаешь, высохнет?
jana_hana
Jul. 7th, 2009 07:41 am (UTC)
Шоколадные крошиться начинают :-( А почему в пятницу не испечь шоколадный ? Тогда точно доживёт .
lenay
Jul. 7th, 2009 07:47 am (UTC)
Я либо бисквит хочу, либо шоколадный. А в пятницу не хочу, потому что слишком много дел (включая праздник в садике у Рахели)
jana_hana
Jul. 7th, 2009 07:53 am (UTC)
Тогда бисквит, тем более, его положенно печь за сутки до того, как резать и мазать .
lenay
Jul. 7th, 2009 07:54 am (UTC)
Ага, похоже, что бисквит лучше.
nitsa
Jul. 7th, 2009 12:13 pm (UTC)
Есть немаленькая вероятность , увы . Но если выбора нет , то я бы в качестве жировой составляющей , использовала бы растительное масло . Кнолу например.
А с бисквитом все хорошо будет.
www3
Jul. 7th, 2009 07:44 am (UTC)
+1
Рецепт салата есть,с грибами и сладким перцем, хочешь?
lenay
Jul. 7th, 2009 07:47 am (UTC)
Хочу
www3
Jul. 7th, 2009 10:47 am (UTC)
500 г. мелких ракушек
700 г. шампиньенов свежих
6 красных перцев, нарезать мелкими кубиками
1 пучок петрушки
12 зубчиков толченого чеснока
6 ст.л. оливкового масла
4 ст.л. уксуса
соль, перец,
2 ст.л. с верхом орегано.
Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг.
смешать масло со специями, добавить нарезанные тонкими ломтиками грибы, перец красный, мелко нарубленную петрушку и оставить на час.Затем смешать с остывшими ракушками.
Это пропорции на маленький тазик:-), на пикниках за милую душу идет. Если для дома для семьи, уменьши кол-во.
lenay
Jul. 9th, 2009 07:05 pm (UTC)
Спасибо.
Раз для пикников - значит, его можно заранее приготовить? Или все же лучше нет?
www3
Jul. 9th, 2009 07:07 pm (UTC)
С вечера на утро вполне нормально.
lenay
Jul. 9th, 2009 07:09 pm (UTC)
чудесно :) то, что доктор прописал :)
gera69
Jul. 7th, 2009 07:37 am (UTC)
torti budut s`dobnie, ne perezhivaj
sangria_s
Jul. 7th, 2009 07:40 am (UTC)
А как выглядит "обычный шоколадный пирог"? Как его делают?
lenay
Jul. 7th, 2009 07:51 am (UTC)
Много всего вместе смешивают и глазурью покрывают :)
На самом деле, есть разные рецепты (молочные и безмолочные). Тот, по которому я делаю, я на память не помню, но если тебе интересно - вот тут есть всякие http://community.livejournal.com/detishki_israel/986662.html (первый рецепт на иврите, но остальные - на русском) и вообще по тегу "рецепты" там есть еще
yukkulent
Jul. 7th, 2009 07:44 am (UTC)
Бисквит я так всегда делаю, в несколько приемов. отлично получается! конечно, в холодильнике надо хранить с кремом когда. шоколадный сохнет...
lenay
Jul. 7th, 2009 07:52 am (UTC)
Буду делать бисквит
colette31
Jul. 7th, 2009 07:56 am (UTC)
Салат (опробованный):
отвариваешь некрупную пасту, промываешь, охлаждаешь. Добавляешь порезанные пополам черри, поджаренные на постном масле грибы (если не любите грибы - замени кубиками поджаренных баклажан), много зелени (кинза, базилик, зеленый лук). Заправляешь оливковым маслом и лимонным соком. Очень хорошо орехи добавить - грецкие или пекан.
lenay
Jul. 7th, 2009 08:17 am (UTC)
спасибо
colette31
Jul. 7th, 2009 08:27 am (UTC)
Потом расскажи, как понравилось:)
shi_ra
Jul. 7th, 2009 08:16 am (UTC)
У меня есть рецепт салата из рисовой вермишели. Не совсем паста. Давать?
lenay
Jul. 7th, 2009 08:17 am (UTC)
давай :)
lenay
Jul. 7th, 2009 08:41 am (UTC)
спасибо
_briza_
Jul. 7th, 2009 08:37 am (UTC)
салат из пасты,в принципе можешь положить все что ты лично любишь.
Можно курицу вареную,можно кабачки+морковка(кружочками все) обжарить.Я еще как то крабовые палочки добавляла +майонез,получилось удачно.

Главное соус вкусный сделать.
кукуруза консервированная,грибы,зелень,красный лук(замариновать его слегка соль+сахар+уксус).
solnyshko_y
Jul. 7th, 2009 02:52 pm (UTC)
Второй - шоколадный торт - всегда съедобный :-)
( 27 comments — Leave a comment )