Лена Иерусалимская (lenay) wrote,
Лена Иерусалимская
lenay

Category:
  • Mood:
Давайте о чем-нибудь жизнеутвеждающем поговорим. Ну, например, о булочках с корицей. Булочки, они же плюшки (те самые, которые так любил Карлсон) лучше всего получаются из дрожжевого теста. Но вот беда: здесь, в Израиле, у меня дрожжевое тесто никак не получается. Не желает оно подниматься, и все тут. Даже в хлебопечке не желает (думаю, что испеченный мной в хлебопечке хлеб можно занести в книгу рекордов Гиннеса как "самую плоскую буханку в мире").

Тут возникают два вопроса: кто виноват (в том, что тесто не поднимается, и булочек с корицей в доме нету) и что делать (чтоб булочки появились) . Виноваты, конечно же, дрожжи. Ну а делать что - спросить у народа, как в Израиле дрожжевое тесто делать, чтоб поднималось. Это же не такая страшная тайна, правда?
Tags: вкусное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments