Лена Иерусалимская (lenay) wrote,
Лена Иерусалимская
lenay

Category:
  • Mood:
Давайте о чем-нибудь жизнеутвеждающем поговорим. Ну, например, о булочках с корицей. Булочки, они же плюшки (те самые, которые так любил Карлсон) лучше всего получаются из дрожжевого теста. Но вот беда: здесь, в Израиле, у меня дрожжевое тесто никак не получается. Не желает оно подниматься, и все тут. Даже в хлебопечке не желает (думаю, что испеченный мной в хлебопечке хлеб можно занести в книгу рекордов Гиннеса как "самую плоскую буханку в мире").

Тут возникают два вопроса: кто виноват (в том, что тесто не поднимается, и булочек с корицей в доме нету) и что делать (чтоб булочки появились) . Виноваты, конечно же, дрожжи. Ну а делать что - спросить у народа, как в Израиле дрожжевое тесто делать, чтоб поднималось. Это же не такая страшная тайна, правда?
Tags: вкусное
Subscribe

  • Немного зимнего Израиля

    В эти выходные у нас была уйма дел: мы заканчивали второй (незапланированный) ремонт и наводили порядок после него; отчиму делали операцию (легкую и…

  • Субботняя прогулка

    В субботу мы снова решили прогуляться по Швиль Исраэль. Выезжая из дома, мы планировали пройти кусок примерно между Герцлией и Нетанией. Поставили…

  • Осенняя прогулка

    Во время прошлого карантина, когда нельзя было никуда ездить гулять, я устроила себе короткую прогулку в окрестностях конюшни. Прошло ровно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Немного зимнего Израиля

    В эти выходные у нас была уйма дел: мы заканчивали второй (незапланированный) ремонт и наводили порядок после него; отчиму делали операцию (легкую и…

  • Субботняя прогулка

    В субботу мы снова решили прогуляться по Швиль Исраэль. Выезжая из дома, мы планировали пройти кусок примерно между Герцлией и Нетанией. Поставили…

  • Осенняя прогулка

    Во время прошлого карантина, когда нельзя было никуда ездить гулять, я устроила себе короткую прогулку в окрестностях конюшни. Прошло ровно…