November 2nd, 2021

mama

Новое блюдо на праздничный стол

Я знаю, что Рош-аШана прошел давно, и вообще уже скоро Ханука, но я все равно напишу: в этом году я решила приготовить как можно больше симаним*. Ну рыба там, голова ее, морковка (в виде цимеса), свекла (в виде салата), гранаты, финики, яблоки и мед у нас всегда есть, этим никого не удивишь. Так что я добавила к ним тыкву (не особо удачно вышло, поэтому давать рецепт не буду) и лук-порей, из которого я приготовила котлетки. И знаете что? Их съели чуть ли не самыми первыми! И нет, не потому, что их было мало.
*симаним: знаки(дословно), тут имеются в виду традиционные виды продуктов для праздничной трапезы.

Collapse )

А еще я спекла круглые халы, оказалось, что их плести очень легко.