July 11th, 2016

mama

В жизни всегда есть место подвигу

Вчера между работой и походом в театр я приготовила чуррос. Не знаете, что это такое? Я до вчерашнего дня тоже не знала!

Чуррос - сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении.

Интернет дает много рецептов, я выбрала вот этот почти методом тыка, получилось неплохо.

Collapse )

Зачем я готовила чуррос? Чтобы Рахель отнесла сегодня в кайтану: у них день национальных блюд, их группа выбрала Мексику. Нормальным родителям выпало купить доритос, ну а мне...