Лена Иерусалимская (lenay) wrote,
Лена Иерусалимская
lenay

Category:

История с рецептом

Когда-то мне в руки попала кулинарная книга Шулы Модан на русском языке - "Бишула". Мне нравятся ее рецепты, но вот яблочный пирог на Песах я пробовала испечь дважды, и оба раза он выходил плохо. Ну я и перестала пробовать.
А на днях я прочитала у shi_ra про вкусный яблочный пасхальный пирог, рецепт которого она увидела у aibolit77. Та же, в свою очередь, написала, что это рецепт Шулы Модан...
"Надо бы сверить рецепты", - подумал Штирлиц решила я. Догадываетесь, в чем дело? Небольшая опечатка в книге: потерялась строчка с одним ингредиентом, а именно - растительным маслом! Ну и пропорции мацовой муки и крахмала были неправильные. Можно было, конечно, догадаться про масло и самой, но, делая по рецепту из книги, я как-то не задумывалась о возможных ошибках.
Короче, на второй седер я испекла пирог по правильному рецепту, и вышел он изумительно!
Tags: вкусное
Subscribe

  • Говорите, ЖЖ мертв?

    Вчера вечером моя френд написала пост о выигрыше израильской гимнастки на Олимпиаде и о реакции на этот выигрыш. Просто перечисление фактов и радость…

  • Спрашивать или нет?

    Как всем известно уже давно (этой фразе больше пятнадцати лет, если я не ошибаюсь), в ЖЖ "идешь спрашивать про то, как настраивать рояль, и уходишь с…

  • Какой стиль, а?

    "Что же получилось у господина ... , раболепно служащего ястребам с Потомака, чьи узловатые пальцы сплелись на спусковом крючке войны в ..., ..., ...…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Говорите, ЖЖ мертв?

    Вчера вечером моя френд написала пост о выигрыше израильской гимнастки на Олимпиаде и о реакции на этот выигрыш. Просто перечисление фактов и радость…

  • Спрашивать или нет?

    Как всем известно уже давно (этой фразе больше пятнадцати лет, если я не ошибаюсь), в ЖЖ "идешь спрашивать про то, как настраивать рояль, и уходишь с…

  • Какой стиль, а?

    "Что же получилось у господина ... , раболепно служащего ястребам с Потомака, чьи узловатые пальцы сплелись на спусковом крючке войны в ..., ..., ...…