Лена Иерусалимская (lenay) wrote,
Лена Иерусалимская
lenay
Category:

История с рецептом

Когда-то мне в руки попала кулинарная книга Шулы Модан на русском языке - "Бишула". Мне нравятся ее рецепты, но вот яблочный пирог на Песах я пробовала испечь дважды, и оба раза он выходил плохо. Ну я и перестала пробовать.
А на днях я прочитала у shi_ra про вкусный яблочный пасхальный пирог, рецепт которого она увидела у aibolit77. Та же, в свою очередь, написала, что это рецепт Шулы Модан...
"Надо бы сверить рецепты", - подумал Штирлиц решила я. Догадываетесь, в чем дело? Небольшая опечатка в книге: потерялась строчка с одним ингредиентом, а именно - растительным маслом! Ну и пропорции мацовой муки и крахмала были неправильные. Можно было, конечно, догадаться про масло и самой, но, делая по рецепту из книги, я как-то не задумывалась о возможных ошибках.
Короче, на второй седер я испекла пирог по правильному рецепту, и вышел он изумительно!
Tags: вкусное
Subscribe

  • Знаменательный день

    Сегодня, после полугодичного перерыва, Рахель вернулась в бассейн! Мы совсем забыли, что ее шлепки порвались, но ей подошли мои. А вот с купальником…

  • (no subject)

    "А вот в Непале вполне справляются без прививок." Да, а еще без светофоров, например, они тоже вполне справляются... Можно дискутировать о…

  • Если уж говорим про языки

    Рахель в последнее время чаще всего разговаривает со мной на иврите. Но вот если рядом папа, то она почти стопроцентно будет говорить по-русски! Этим…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 14 comments

  • Знаменательный день

    Сегодня, после полугодичного перерыва, Рахель вернулась в бассейн! Мы совсем забыли, что ее шлепки порвались, но ей подошли мои. А вот с купальником…

  • (no subject)

    "А вот в Непале вполне справляются без прививок." Да, а еще без светофоров, например, они тоже вполне справляются... Можно дискутировать о…

  • Если уж говорим про языки

    Рахель в последнее время чаще всего разговаривает со мной на иврите. Но вот если рядом папа, то она почти стопроцентно будет говорить по-русски! Этим…