?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пятница: уборка квартира, разбор вещей в квартире свекра, приготовление еды.
Суббота: все то же самое минус уборка квартиры плюс мигрень.

Достаточно бездарно проведенные выходные... хотя отдельные хорошие моменты тоже были. К примеру, нажарили оладушек по рецепту из "The unofficial Harry Potter cookbook". Рецепт очень удачный, только руки у нас, видимо, слегка кривоватые, так что переворачивать эти оладушки у нас получалось плохо (и ведь это вообще блины должны были быть!) Расскажите, как вы блины переворачиваете?

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
bambik
Feb. 11th, 2018 09:10 am (UTC)
Если они плохо переворачиваются, это значит, что либо еще первая сторона не пропеклась, либо газ слишком сильный.
lenay
Feb. 11th, 2018 09:16 am (UTC)
Слишком сильный газ? Хм... Может быть, учтем в следующий раз
mashka3
Feb. 11th, 2018 09:58 am (UTC)
Аналогично бездарно проведенные выходные прежде всего по причине
субботней мигрени, с которой не удалось справиться до ночи.((
Я переворачиваю с помощью двух ложек.))
lenay
Feb. 11th, 2018 11:47 am (UTC)
Я приняла лекарство, оно помогло. Сочувствую тебе :(
mashka3
Feb. 11th, 2018 06:53 pm (UTC)
Спасибо.
Оказалось, у многих вчера болела голова... Магнитные бури?)))
lenay
Feb. 12th, 2018 01:33 am (UTC)
Хамсин :)
yotale
Feb. 11th, 2018 10:35 am (UTC)
Обычной дeревянной лопаткой.
Они же не должны прилипать. Может, они не пропеклись еще, а вы их уже переворачиваете?
Или масла мало (в тесте)
lenay
Feb. 11th, 2018 11:46 am (UTC)
Они не прилипали, они разрывались
saaratnefesh
Feb. 11th, 2018 10:47 am (UTC)
Из-за мигрени не получились оладушки, по-моему.
Сужу по себе - с мигренью стараюсь не готовить.
lenay
Feb. 11th, 2018 11:47 am (UTC)
Это Рахель жарила, у нее мигрени не было :) Я потом пришла на помощь, когд ау нее не получаось переворачивать
zezenya
Feb. 11th, 2018 11:06 am (UTC)
Блины плохо переворачиваются на плохой сковородке :-) Я перевочиваю удобной мне лопаточкой пластиковой, но ключевой момент правильная сковородка. Тогда можно очень быстро жарить на сильном огне и ничего не пригорает и все пропекается.
gera69
Feb. 11th, 2018 07:02 pm (UTC)
+1
gera69
Feb. 11th, 2018 07:01 pm (UTC)
самое главное хорошая сковородка, чтобы ничего не прилипало
mryam
Feb. 12th, 2018 04:09 am (UTC)
Оладушки - силиконовой лопаткой, если не переворачиваются - либо не пропеклись, либо сковородка холодная. Блины скидываю на другую сковородку.
( 14 comments — Leave a comment )

Profile

mama
lenay
Лена Иерусалимская

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow