?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Удивительное рядом

Кто знает - без гугла - что такое "полугар"?

Мне о полугаре на днях рассказал друг, у которого мы в гостях были. А он узнал от своего соседа и приятеля: к тому приехал в гости друг детства из Уфы и привез этот самый полугар. Говорят, у него изумительный вкус, но мы не пробовали (нам не предложили), так что личного мнения составить не смогли. Зато мы попробовали пиво, которое этот самый сосед с небольшой помощью нашего друга варит у себя в квартире (у него пентхауз, так что, возможно, он это на крыше делает). Очень хорошее пиво! Никогда бы не подумала, что кто-то может такое у себя дома сварить. Хотя... есть у меня коллега, который дома делает вино. Тоже очень хорошее.

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
algold67
May. 16th, 2016 04:56 am (UTC)
Вот если бы это был целый гар, то да :)
Нет, не знал что это за полугар. Интересно как они восстанавливали тот самый вкус и запах, если его 120 лет никто не делал. С чем сравнивать?
lenay
May. 16th, 2016 05:22 am (UTC)
У них есть машина времени? Они умеют вызывать духов? :)
algold67
May. 16th, 2016 06:08 am (UTC)
посмотрел, почитал - обычный качественный самогон двойной перегонки на ржаном солоде.
но меньше, чем на возрождение исконно-посконных традиций мы не согласны, поэтому и танцы с бубнами.
lenay
May. 16th, 2016 06:22 am (UTC)
Я не настолько разбираюсь в алкоголе, чтобы иметь свое мнение по теме :) Но вполне верю в танцы с бубнами :)
algold67
May. 16th, 2016 06:28 am (UTC)
за 15 минут получил всю инфу - от этимологии "полугара" до методов подготовки, перегонки и очистки :)
lenay
May. 16th, 2016 06:33 am (UTC)
Да, я и сама читала, погуглив, но мне это ничего не говорит :)
algold67
May. 16th, 2016 06:40 am (UTC)
если кратко, то как сделать ржаную брагу, перегнать её и очистить от сивушных масел :)
все просто :))
( 7 comments — Leave a comment )

Profile

mama
lenay
Лена Иерусалимская

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow