?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ханука надвигается

Латкес, они же драники, я уже жарила в прошлый четверг. И сегодня буду. А вот пончики надо бы купить, потому что как-то однажды я их уже пробовала делать дома, и процесс мне не понравился (результат - да, но он не стоил затраченных усилий).

А вы что печете, жарите, готовите, покупаете?

Comments

vnu4ka
Dec. 4th, 2015 12:28 pm (UTC)
спасибо! а вы пробовали без желтков делать, получается хорошо?

потому что как-то мне написали "не кладите желтки", а как-то "положите добавочные белки вместо желтков", но тахлес ни один, ни второй комментатор так не пробовали делать.
kart_inka
Dec. 4th, 2015 12:32 pm (UTC)
я не пробовала. но без желтков моя мама делает бисквит очень похожий. а яблоки добавляют необходимую сочность. если сомневаетесь, добавьте немножко яблочного пюре, по объему ка желтки.
vnu4ka
Dec. 4th, 2015 12:35 pm (UTC)
ой, точно, я ж целый пирог пеку на одном яблочном пюре :)
спасибо большое!

Profile

mama
lenay
Лена Иерусалимская

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow