Лена Иерусалимская (lenay) wrote,
Лена Иерусалимская
lenay

Category:

Шоколадный кекс

Рецепт из "Кухни Шулы", но я его слегка изменила - просто не хватило одного ингредиента, а дело было в пятницу во второй половине дня. Но вышло все равно очень вкусно.

300 гр шоколада, 1 чайную ложку какао и 1/4 стакана молока положить в кастрюльку и, помешивая, нагревать, пока шоколад не растает.
В миске смешать 4 яйца, 1 1/4 стакан сахара, 200 гр размягченного сливочного масла (я положила 100), 1 1/3 стакана муки с разрыхлителем. Добавить шоколадную смесь, 1/3 стакана изюма, 1 стакан крупно порубленных грецких орехов.
Выпекать 30-40 минут при средней температуре.
Tags: вкусное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments